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2024第九届郑州国际餐饮食材展览会
2024年7月17日-7月19日 | 郑州国际会展中心(满馆12个展馆)
The 9th Zhengzhou International Catering Ingredients Exhibition in 2023
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太原:新一轮降雪带动“暖经济”升温 火锅食材锅底热饮受追捧

发表时间:2023-12-18 10:30

新一轮的下雪推动了“暖经济发展”提温,上星期下雪至今,火锅食材、火锅锅底、热饮遭受太原市市民青睐。市区许多超市连锁店、电子商务平台陆续提升热饮、软食供货,在其中绿叶菜、火锅食材、羊肉卷、羊蝎子火锅等商品销量大幅增加。12月16日一早,记者赶到中正天街商业圈周边的永辉,店铺里绿叶菜、羊肉卷、火锅食材等商品琳琅满目。据超市工作人员详细介绍,降雪后,许多市民喜爱在家里涮锅,火锅店品类产品销售量猛增,上星期至今,绿叶菜、羊肉卷、各种食物的销售量比平常增加了60%。在新建南路的山姆士超市,记者见到,许多市民把目光投向了羊蝎子火锅、佛跳墙、懒人火锅等预制菜。市民胡先生表明,这种预制菜便捷方便,礼拜天在家里图个开心方便,并且味道也不错。“来一斤糖炒栗子!”记者在很多商场内看到,炖雪梨、热奶茶、烤地瓜、糖炒板栗等小吃摊位也人气十足,商场散发出热气腾腾的烟火气息。各种品牌饮品店已经将主打产品转换到“热饮系列产品”,海报上陆续搞出“热饮”“贴心”字眼。许多饮品店仍在产品上添加秋冬季应季的桂花树、芋丸、板栗等经典,进一步吸引了消费者的目光

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