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2025第十届郑州国际餐饮食材展览会
2025年7月17日-7月20日 | 郑州·中原国际会展中心(新馆)
The 十th Zhengzhou International Catering Ingredients Exhibition in 2025
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2024 预制食材创新发展高峰论坛

发表时间:2024-07-15 09:13

  预制食材产业是农产品食品化的新途径,是以工业化手段抓农业的有效载体。当前,预制食材产业发展迅猛,在消费者对预制食材口味和品质的“双重需求”下,企业需精准洞察市场,关注技术前沿,才能保持活力并创新发展。

  为共同探讨新时期预制食材产业发展路径,打造预制食材企业上下游之间良好的交流和展示平台,食品伙伴网决定于2024年7月17日,在“2024 第九届郑州火锅食材用品展览会”同期举办“企阳·2024 预制食材创新发展高峰论坛”,现将具体事宜通知如下:
  一、会议时间:2024年7月17日13:00-17:00
  二、组织机构:
  主办单位:食品伙伴网、郑州企阳典克展览有限公司
  协办单位:河南牧业经济学院、河南省预制菜技术创新研究院、河南麦瑞克食品科技有限公司
  三、会议主题:预制领先·破卷出新
  四、会议形式:线上线下同步直播
  五、参会对象:
  预制食材生产企业的生产、研发、质量管理等相关技术人员及高层管理者;食材原料供应、机械设备制造、食品质量与安全检测、冷链物流、贮藏运输等企业技术人员及高层管理者;传统食品、预制食品、调理肉制品、餐饮连锁、中央厨房等企业技术人员及高层管理者。行业主管部门领导,行业知名专家学者等。
  六、报名方式:
  1.线上参与
  线上直播平台:食学宝在线学习平台同步直播
  报名二维码:

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  2.如需线下参会请点击此链接了解详情:
  会议日程:

  时间内容
  13:00-13:15大会开幕式 “企阳杯·预制优品”颁奖仪式
  13:15-13:40河南多项团体标准发布,引领“豫”制菜产业有序发展 发言嘉宾:邹建 河南牧业经济学院食品与工程学院 教授/院长
  13:40-14:05预制菜清洁标签与保鲜 发言嘉宾:余小领 河南农业大学食品科学技术学院 教授
  14:05-14:30探索流量密码,打造出圈产品 发言嘉宾:邱俊 京东预制菜负责人
  14:30-14:55预制食材企业产品开发创新策略 发言嘉宾:知名预制食材生产企业负责人
  14:55-16:30“预制优品”获奖企业宣讲(每家企业8分钟宣讲) 1.?企业自我介绍/优品介绍? 2.?企业破卷出新·如何打造差异化竞争优势?
  说明:
  电脑端观看链接:https://study.foodmate.net/meeting?id=1412
  注意事项:
  1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序。
  2.开课前会发送微信消息提醒。
  3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。
  4.直播或报名时遇到问题,请联系如遇到问题,请联系客服微信“学宝儿?”,或长按识别下图二维码添加客服微信。


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